Worst en kaasvuurraderen

Name: worst en kaasvuurraderen
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 12 pinwheels, 6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 4 theelepels bakpoeder; 1 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 80 ml die boter bevat of een kop met een inhoud van 80 ml die bakvet bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met karnemelk (of een kopje met een inhoud van 130 ml die melk bevat); 400 gram worst (ongekookt); 2 eetlepels siroop; 1 eetlepel gele mosterd; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met scherpe cheddar kaas (versnipperd)

Maak en deel dit recept voor worsten en kaaswortelen uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400.
Zeef bloem, bakpoeder en zout samen.
In mixer gesneden in boter.
Voeg met de mixer aan, langzaam karnemelk toe tot er deeg ontstaat.
Op een met bloem bestoven oppervlak moet je het deeg glad maken.
Rol uit in een rechthoekige vorm tot het ongeveer 2/3 centimeter dik is.
Meng in een middelgrote kom worst, siroop en mosterd.
Smeer het worstmengsel over het deeg.
Strooi de kaas over het worstmengsel.
Rol het deeg in een houtblok.
Snijd stukken van 2,5 centimeter uit de stam en leg ze op ingevette bakplaat (een gekarteld broodmes werkt het beste).
Bak gedurende 15 minuten of tot ze goudbruin zijn.