Worst en peper quiche

Name: worst en peper quiche
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: mozzarella, versnipperd; 200 gram worst, gekookt en gekoeld, ik gebruik Jimmy Dean; 6 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met slagroom; 1 kleine ui, gehakt; 1 paprika, gehakt

Maak en deel dit recept met worst en peperquiche van.

Ingrediënten

Mozzarella, versnipperd
200 gram worst, gekookt en gekoeld, ik gebruik Jimmy Dean
6 eieren

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met slagroom
1 kleine ui, gehakt
1 paprika, gehakt

Bereiding

Spuit een glazen vierkante centimeter ovenschaal met een anti-aanbakspray.
Laag 1,25 centimeter geraspte mozzarella-kaas.
Voeg gekookte worst toe die is bruin en afgekoeld.
De gehakte uien en rode en groene paprika's kunnen op dit moment worden toegevoegd als u dat wenst.
Klop de eieren en slagroom.
Giet mengsel over alles.
Bak een uur lang op 325ºF.
Garneer met peterselie en gesuikerde appelringen aan de zijkant, indien gewenst.
Serveer onmiddellijk.