Worst en rijst koekepan

Name: worst en rijst koekepan
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4-6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met ui, fijngehakt; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met selderij, fijngesneden; Een kop met een inhoud van 130 ml met groene paprika, fijngehakt; 2 eetlepels olijfolie of 2 eetlepels koolzaadolie; 400 gram verse worst (ik gebruik braadworst); Een kop met een inhoud van 190 ml die ongekookte langkorrelige rijst bevat; 1/4 liter water; 130 liter kippenbouillon of 130 liter kippenbouillon; 1 (305 gram) kan gecondenseerde room van selderijzensoep; 113 gram extra scherpe cheddar kaas, versnipperd

Ik werd geïnspireerd door een ander recept op deze site dat erwten en paddenstoelen oproept. Manlief is fobisch voor beide ingrediënten, dus ik bedacht dit recept als een manier om eroverheen te koken. Het vestigt meer op mijn kookachtergrond met de toevoeging van uien, paprika's en selderij. OPMERKING U kunt worst uit Turkije vervangen door vet en ook een laag natriumgehalte gebruiken om het natriumgehalte in het recept te verlagen.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de olie in een koekenpan en voeg de bleekselderij toe.Kook gedurende 2-3 minuten en voeg dan de paprika toe. Kook nog 2-3 minuten en voeg dan de ui toe.Kook dit totdat de ui doorzichtig wordt of zacht wordt.
Verwijder de omhulsels van de worsten en voeg het gemalen varkensvlees/de worst toe aan de koekenpan met het uimengsel en kook tot het niet meer roze is.
Voeg de rijst toe, meng goed door het worstmengsel en voeg dan de soep, kippenbouillon en water toe.
Breng aan de kook, zet het vuur laag en laat de rijst koken. Dit zou ongeveer 15-20 minuten moeten duren.
Bestrooi met 0,75 kaas en meng alles samen. Laat de resterende 0,25 kaas bovenop 5 minuten staan.
OPMERKING: Ik heb dit alleen gemaakt met Cream of Celery-soep. Uit wat ik begrijp, zal Cream of Mushroom niet werken volgens de auteur van het originele recept. De Cream of Celery-soep is essentieel voor de smaak.

Blogs die misschien interessant zijn

eiwit voor haar onderzoek behandeling en risicos

20 maaltijden met een pot eenvoudig snel gezond

15 gezonde glutenvrije maaltijden om te proberen

hennep eiwitpoeder het beste plantaardige eiwit

is er een cholesterolarme manier om eieren te bereiden

Ik vond het geweldig

Worst en rijst koekepan

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies