Worstjus iii

Name: worstjus iii
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram gemalen varkensvleesworst; 2 eetlepels margarine; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; Een kom met een inhoud van 1 liter die melk bevat; zout en peper naar smaak

Dit is een eenvoudig en geweldig recept voor worstjus dat je kunt serveren bij warme koekjes. Dit is een geweldig ontbijt. Hartelijk en verrukkelijk.

Ingrediënten

400 gram gemalen varkensvleesworst
2 eetlepels margarine
Een beker met een inhoud van
60 ml die meel voor alle doeleinden bevat

Een kom met een inhoud van
1 liter die melk bevat
Zout en peper naar smaak

Bereiding

In een grote koekenpan op middelhoog vuur bak je de worst 10 minuten, of tot ze bruin is. Roer de margarine erdoor tot ze goed gemengd zijn, roer dan de bloem erdoor tot het mengsel dik en pasteitjes is.
Zet het vuur laag tot medium laag en voeg langzaam de melk toe onder voortdurend roeren tot het mengsel dik en bubbelend is en tot de gewenste consistentie. Breng op smaak met zout en peper.