Wortel en cranberry salade

Ik heb allerlei verschillende recepten geprobeerd voor wortelsalade en heb de juiste nog niet gevonden. Dus ... ik besloot om te stoppen met dorsen en er zelf een te maken. Er zijn een paar pogingen ondernomen; ) maar uiteindelijk vond ik de juiste combinaties, althans voor mij. De dressing is niet zo zoet als sommige, waardoor de smaken door meer heen kunnen. Ik hoop dat je het ook leuk vindt.Let op: de kooktijd is een huiveringwekkende tijd.