Wortel pannenkoek cake

Name: wortel pannenkoek cake
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte worteltjes (optioneel); 1/3 liter heet water; 60 liter plantaardige olie; 2 eieren; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geroosterde gehakte pecannoten (optioneel); Een kopje met een inhoud van 80 ml met bloem voor alle doeleinden, of meer als dat nodig is; 2 eetlepels boter, gesmolten; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die roomkaasglazuur bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte worteltjes (optioneel); Een kopje met een inhoud van 60 ml met geroosterde gehakte pecannoten (optioneel)

Worteltaart pannenkoeken met roomkaas glazuur worden gestapeld in een charmante taart.

Ingrediënten

Bereiding

Roer worteltjes en rozijnenpakket en heet water samen in een kom.
Roer de wortelkoek-mix, plantaardige olie en eieren samen in een kom tot het beslag goed is gecombineerd. Roer het rozijnen-rozijnen-hete watermengsel door het beslag. Voeg 80 liter gehakte pecannoten toe aan beslag; Roer genoeg bloem erdoorheen om een pannenkoekbeslag te krijgen.
Verhit een grillplaat op middelhoog vuur en bestrijk met gesmolten boter. Droog het beslag door Een kopje met een inhoud van 80 ml op de bakplaat en bak tot de bubbels vormen en de randen droog zijn, 3 tot 5 minuten. Snij en kook tot ze bruin zijn de andere kant, 2 tot 3 minuten. Herhaal met de resterende beslag. Vervoer pannenkoeken naar een rooster om af te koelen.
Plaats 1 pannekoek op een bord en bedek met een laag roomkaas frosting.Place een andere pannekoek bovenop het berijpen en bedek met een andere laag roomkaas frosting.Top met een laatste pannekoek en garneer met 0.25 van de verscheurde wortel en 0.25 van de geroosterde pecannoten. Herhaal met resterende pannenkoeken, glazuur, wortels en pecannoten om nog 3 cakes te maken.