Wortel zemelen cookies

Name: wortel zemelen cookies
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 30
Ingredients: Een kop met een inhoud van 80 ml die suiker bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die margarine bevat; 1 ei; 1 theelepeltje esdoorn extract of 1 theelepel vanille; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die volkorenmeel bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die zemelflakes bevat; 1/2 theelepel kaneel; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel bakpoeder; Een kopje met een inhoud van 130 ml met wortel, geraspt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
80 ml die suiker bevat
Een kop met een inhoud van
80 ml die margarine bevat
1 ei
1 theelepeltje esdoorn extract of 1 theelepel vanille
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die volkorenmeel bevat
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die zemelflakes bevat

1/2 theelepel kaneel
1/2 theelepel bakpoeder
1/4 theelepel bakpoeder
Een kopje met een inhoud van
130 ml met wortel, geraspt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met rozijnen

Bereiding

Meng suiker, margarine, ei, extract in een grote kom.
Voeg volkorenmeel, zemelen, kaneel, bakpoeder en bakpoeder toe, meng tot bijna gecombineerd.
Voeg geraspte wortel en rozijnen toe en meng.
Laat lepels beslag op bakplaat vallen en druk elk koekje licht in om een beetje af te vlakken met een vork of glazen bodem.
Bak op 170 graden gedurende 8-10 minuten.Laat de temperatuur een minuut afkoelen voordat je van het vel verwijdert.
Maakt 2,5 dozijn.