Wortelbier float cookies

Name: wortelbier float cookies
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 24
Ingredients: Een kop met een inhoud van 190 ml die boter bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; 1 (99 gram) instant instant vanillepuddingmix; 2 eieren; 1 theelepel wortelbierconcentraat; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met witte chocoladeschilfers, of meer naar smaak

Het perfecte koekje voor liefhebbers van wortelbier, zacht en taai.

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
190 ml die boter bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die witte suiker bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die witte suiker bevat
1 (99 gram) instant instant vanillepuddingmix
2 eieren

1 theelepel wortelbierconcentraat
Een kom met een inhoud van
3/5 liter met meel voor alle doeleinden
1 theelepel bakpoeder
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met witte chocoladeschilfers, of meer naar smaak

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet 2 bakplaten in.
Klop boter, bruine suiker en witte suiker samen in een kom met een elektrische mixer tot ze romig zijn; sla in puddingmix. Voeg eieren en wortelbierconcentraat toe; roer er bloem en bakpoeder in. Vouw chocoladeschilfers in het deeg.
Laat lepellepels deeg 5 centimeter uit elkaar op de bakplaten vallen.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, 8 tot 10 minuten.