Wortelbier float cookies

Name: wortelbier float cookies
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 24
Ingredients: Een kop met een inhoud van 190 ml die boter bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; 1 (99 gram) instant instant vanillepuddingmix; 2 eieren; 1 theelepel wortelbierconcentraat; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met witte chocoladeschilfers, of meer naar smaak

Het perfecte koekje voor liefhebbers van wortelbier, zacht en taai.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet 2 bakplaten in.
Klop boter, bruine suiker en witte suiker samen in een kom met een elektrische mixer tot ze romig zijn; sla in puddingmix. Voeg eieren en wortelbierconcentraat toe; roer er bloem en bakpoeder in. Vouw chocoladeschilfers in het deeg.
Laat lepellepels deeg 5 centimeter uit elkaar op de bakplaten vallen.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, 8 tot 10 minuten.