Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Indomacarons
Wortelsoep indienne ii
Ik ontwikkelde deze soep na een bezoek aan Fiji en het was een grote hit bij de Oost-Indiërs. Ik heb geen dille-wiet gebruikt in het oorspronkelijke recept; deze versie vervangt echter gedroogde dille-wiet voor curry.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Voeg in een grote pan water toe en breng aan de kook. Voeg wortels, aardappelen, selderij en ui toe en breng aan de kook. Laat het vuur laag, dek het af en laat het 0,5 uur sudderen, of tot de wortelen gaar zijn.Verwijder van het vuur en laat afkoelen ongeveer 5 minuten.
-
Pureer soep in mixer of keukenmachine in porties tot een gladde massa.
-
Breng gepureerde soep terug in de pan, voeg sojasaus, komijn, cayennepeper, chilipoeder, knoflookpoeder, dille, melk en aardappelvlokken toe en laat het geheel opnieuw koken. Laat het vuur 5 minuten opwarmen en roer af en toe. Breng kruiden op smaak. heet.
Blogs die misschien interessant zijn
-
565 minSoepen, stoofschotels en Chilibonen, olie-, spek, ring kielbasa worst, ui, baai, pimentbes bessen, tomaten, marjolein, teentje knoflook, zout peper, boter, meel, paprika poeder,Poolse boon en worststoofpot
-
0 minSoepen, stoofschotels en Chilivarkensbeen in de beet, paddestoel, sojasaus, teentjes knoflook, water,Chinese hamstoofpot
-
46 minSoepen, stoofschotels en Chiliboter, kipfilet, aardappelen, wortel, ui, tomaten, zout peper, water dekking, peterselie,Russische kippenhutspot met aardappels en groenten
-
41 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, ui, teentjes knoflook, komijn, bonen, worst in, bouillon, sinaasappelsap,warme worst en zwarte bonensoep
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig