Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Indomacarons
Wortelsoep indienne ii
Ik ontwikkelde deze soep na een bezoek aan Fiji en het was een grote hit bij de Oost-Indiërs. Ik heb geen dille-wiet gebruikt in het oorspronkelijke recept; deze versie vervangt echter gedroogde dille-wiet voor curry.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Voeg in een grote pan water toe en breng aan de kook. Voeg wortels, aardappelen, selderij en ui toe en breng aan de kook. Laat het vuur laag, dek het af en laat het 0,5 uur sudderen, of tot de wortelen gaar zijn.Verwijder van het vuur en laat afkoelen ongeveer 5 minuten.
-
Pureer soep in mixer of keukenmachine in porties tot een gladde massa.
-
Breng gepureerde soep terug in de pan, voeg sojasaus, komijn, cayennepeper, chilipoeder, knoflookpoeder, dille, melk en aardappelvlokken toe en laat het geheel opnieuw koken. Laat het vuur 5 minuten opwarmen en roer af en toe. Breng kruiden op smaak. heet.
Blogs die misschien interessant zijn
-
100 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, ui, teentjes knoflook, tomaten, water, peterselie, basilicum, oregano, zout, bonen, bonen, kaas, pasta,andagna's pasta fagioli
-
35 minSoepen, stoofschotels en Chilibouillon, selderij, ui, knoflook zout, kaas, jalapeno chili peper,jalapenosoep
-
45 minSoepen, stoofschotels en Chiliaardappelen, ui, kool, bonen, water, bier, mosterd-, knoflook poeder, peper, zout,dronken winterstoofpot
-
90 minSoepen, stoofschotels en Chiliinktvis tentakels gereinigd in, ui, baai, kruidnagel, kaneel, wijn, olie-, moutazijn, peper,Griekse inktvis (soupies)
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig