Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Indomacarons
Wortelsoep indienne ii
Ik ontwikkelde deze soep na een bezoek aan Fiji en het was een grote hit bij de Oost-Indiërs. Ik heb geen dille-wiet gebruikt in het oorspronkelijke recept; deze versie vervangt echter gedroogde dille-wiet voor curry.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Voeg in een grote pan water toe en breng aan de kook. Voeg wortels, aardappelen, selderij en ui toe en breng aan de kook. Laat het vuur laag, dek het af en laat het 0,5 uur sudderen, of tot de wortelen gaar zijn.Verwijder van het vuur en laat afkoelen ongeveer 5 minuten.
-
Pureer soep in mixer of keukenmachine in porties tot een gladde massa.
-
Breng gepureerde soep terug in de pan, voeg sojasaus, komijn, cayennepeper, chilipoeder, knoflookpoeder, dille, melk en aardappelvlokken toe en laat het geheel opnieuw koken. Laat het vuur 5 minuten opwarmen en roer af en toe. Breng kruiden op smaak. heet.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minSoepen, stoofschotels en Chiliboter, ui, boter, langoesten schoongemaakt, aardappelen, paddestoel, maïs, kaas, melkcreme, Cayenne peper,langoesten chowder
-
150 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, kippenvel in, ui, sjalotten, teentjes knoflook, gemberwortel, citroengras in, kerrie poeder, paprika, wortels, bouillon, water, vissaus, kaffir limoen, baai, pepervlokken, aardappelen, kokosmelk, koriander,Vietnamese kerriesoep met Vietnamese curry
-
55 minSoepen, stoofschotels en Chilikoolrabi bollen, kool, wortels, paprika, paprika, bonen, peterselie, bouillon, suiker, paprika poeder, zout peper, zure room, mierikswortel,Beierse koolrabisoep
-
55 minSoepen, stoofschotels en Chiliboter, knoflook zout, bok choy, maïs ongedraineerd, mosselsap, mosselsap, tomaten, water, bouillon, couscous, krabvlees, room, limoensap, wijn, knoflook zout, peper,romige tweekleppig schelpdier, krab en groentesoep
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig