Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KEESHABOOKER
Courgette fenchel suppe (courgette en venkel soep)
Een zeer verfijnde soep en zo gemakkelijk te maken! Courgette en venkel combineren met kippenbouillon en eenvoudige pantry-kruiden voor een soep die geweldig is om te maken in het seizoen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt de boter in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de ui toe; kook en roer tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten. Voeg venkelknol en courgette toe; kook, onder af en toe roeren, gedurende 3 minuten. Giet de kippenbouillon in. Zet het vuur laag en laat de soep sudderen, afgedekt, tot de venkel zacht is, 10 tot 15 minuten.
-
Pureer soep met een staafmixer tot een gladde massa. Breng op smaak met kerriepoeder, zout en zwarte peper. Voeg witte wijnazijn toe.
-
Hak de venkelblaadjes fijn en strooi de soep voor het serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minSoepen, stoofschotels en Chilibrood, boter, ei, zout, peper, bouillon, peterselie,Boterballensoep
-
0 minSoepen, stoofschotels en Chilivlees dragen, meel, oregano, zout, peper, boter, olie-, ui, bouillon, baai, aardappelen, paddestoel, wortels, rapen,grote berenstoofpot
-
100 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, aardappelen, selderij, wortels, ui, paddestoel, snijbiet, teentjes knoflook, zout peper, water dekking, baai, pasta, tofu, Tamari, bouillon,beste zelfgemaakte vegan groentesoep
-
315 minSoepen, stoofschotels en Chilibouillon, kippenborst helften, maïs, ui, barbecuesaus, teentjes knoflook, zout, peper, knoflook zout, kaas, koriander,slowcooker bbq chicken pizza soup
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig