Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KEESHABOOKER
Courgette fenchel suppe (courgette en venkel soep)
Een zeer verfijnde soep en zo gemakkelijk te maken! Courgette en venkel combineren met kippenbouillon en eenvoudige pantry-kruiden voor een soep die geweldig is om te maken in het seizoen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt de boter in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de ui toe; kook en roer tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten. Voeg venkelknol en courgette toe; kook, onder af en toe roeren, gedurende 3 minuten. Giet de kippenbouillon in. Zet het vuur laag en laat de soep sudderen, afgedekt, tot de venkel zacht is, 10 tot 15 minuten.
-
Pureer soep met een staafmixer tot een gladde massa. Breng op smaak met kerriepoeder, zout en zwarte peper. Voeg witte wijnazijn toe.
-
Hak de venkelblaadjes fijn en strooi de soep voor het serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minSoepen, stoofschotels en Chiliboter, ui, teentjes knoflook, wortels, kippenbouillon, Dille, marjolein, tijm, peterselie, zout, peper, maïzena, slagroom,wortelsoep 'a la louise'
-
245 minSoepen, stoofschotels en Chilispek, olie-, rundvlees voorraad, ui, teentjes knoflook, Jalapeno pepers, Chili poeder, komijn, paprika poeder, tomaten, bier, tequila, oregano, zout, peper, rundvlees voorraad, Chipotle, biefstuk, maïs, paprika,Spartaanse tri-tip chili
-
130 minSoepen, stoofschotels en Chiliui, paprika, teentje knoflook, olie-, rundvlees, tomaten, tomaten, bonen, Cayenne peper, Chili poeder, sojasaus, water,ez's slowcooker hot chili
-
50 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, teentjes knoflook, tomaten, bouillon, tomaten, Bloody Mary Zing, basilicum, Chipotle, knoflook zout, peper, Melk creme,gerookte chipotle tomatensoep van basilicum
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig