Wortelstaven

Name: wortelstaven
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 30
Ingredients: Plantaardige olie van 3/8 liter; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 4 eieren, geslagen; 2 (113 gram) potten babyvoeding voor de wortel; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel zout; 1 1/2 theelepels gemalen kaneel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten; 1 (227 gram) roomkaaspakket; 100 gram boter, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 theelepels vanille-extract

Deze cake is erg vochtig en zo gemakkelijk te maken.

Ingrediënten

Plantaardige olie van 3/8 liter
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat
4 eieren, geslagen
2 (113 gram) potten babyvoeding voor de wortel
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat
2 theelepels bakpoeder
1 theelepel zout

1 1/2 theelepels gemalen kaneel
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte walnoten
1 (227 gram) roomkaaspakket
100 gram boter, verzacht
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat
2 theelepels vanille-extract

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet en meel twee 20x28 centimeter pannen.
Meng de olie, suiker, eieren en wortels. Meng de bloem, bakpoeder, zout en kaneel. Voeg toe aan natte ingrediënten en meng goed.
Giet in pannen en bak gedurende 30 minuten. Haal uit de oven en laat afkoelen.
Klop de roomkaas en de boter samen. Voeg poedersuiker en vanille toe, mix tot een glad mengsel. Spuit het glazuur op afgekoelde taarten en serveer.