Worteltaart iv

Name: worteltaart iv
Yield: 10
Ingredients: 1 (524 gram) carrot cake-mix voor de verpakking; 130 liter water; 130 liter plantaardige olie; 3 eieren; Een kopje met een inhoud van 130 ml met fijngehakte walnoten; 1 (227 gram) kan ananas met sap verbrijzelen

Makkelijke worteltaart van een cakemengeling. Ook goede cupcakes maken.

Ingrediënten

1 (524 gram) carrot cake-mix voor de verpakking
130 liter water
130 liter plantaardige olie

3 eieren
Een kopje met een inhoud van
130 ml met fijngehakte walnoten
1 (227 gram) kan ananas met sap verbrijzelen

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet en meel twee ronde pannen van 20 centimeter.
Meng de cakemix, olie, water, ongedraineerde ananas, eieren en noten in een grote kom. Drink 2 minuten met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid. Spuit het beslag in voorbereide pannen.
Bak 35 tot 40 minuten, of tot een tandenstoker die in het centrum wordt opgenomen uit clean.Cool.Frost met roomkaas het berijpen komt.