Worteltaart ix

Name: worteltaart ix
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met zelfrijzend bakmeel; 2 theelepels gemalen kaneel; 400 gram suiker voor banketbakkers; Plantaardige olie van 3/8 liter; 4 eieren; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met geraspte wortelen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte walnoten; 1 (227 gram) roomkaaspakket; Een kopje met een inhoud van 130 ml met margarine, verzacht; 400 gram suiker voor banketbakkers; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte walnoten; 1 theelepel vanille-extract

Dit is een geweldig worteltaartrecept dat heel eenvoudig is en niet al die specerijen bevat.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 graden Celsius). Smeer twee ronde taartvormen van 23 centimeter in.
Roer in een middelgrote kom het meel, kaneel en suiker door elkaar. Voeg de olie en de eieren toe, mix tot een mengsel en roer de wortels en de noten erdoor. Maak het beslag gelijkmatig tussen de twee voorbereide pannen.
Bak gedurende 25 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven. Een tandenstoker die in de cake is gestoken moet er schoon uitkomen. Maak koeken op de rooster voordat je ze uit de pan haalt.
Gebruik de tweede set ingrediënten om het glazuur te maken.In een middelgrote kom de boter en roomkaas bij elkaar kloppen, de suiker en de room goed toevoegen. Roer de noten en vanille erdoor. Gebruik de afgekoelde cakevellen om de gekoelde cakevellen te vullen en te bevriezen.