Wurzig salade

Name: Wurzig salade
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: 3 hardgekookte eieren, in plakjes gesneden; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die ketchup bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml die azijn bevat; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 1/2 kleine witte ui, fijngehakt; geraspte scherpe cheddar kaas; 1 (284 gram) zak verse spinazie; 3 hardgekookte eieren, in plakjes gesneden; 1/2 kleine witte ui, fijngehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml die gesneden champignons bevat; 85 170 gram spek, gekookt en verkruimeld; 2 verse tomaten, grof gehakt

Een smaakvolle koude spinich salade met eieren, spek, tomaten en een vinagrette dressing. Om het recept lichter te maken, kun je de suiker voor 1.5 maal de hoeveelheid vervangen in Splenda.

Ingrediënten

3 hardgekookte eieren, in plakjes gesneden
Een kop met een inhoud van
190 ml die suiker bevat
Een kop met een inhoud van
80 ml die ketchup bevat
Een kopje met een inhoud van
60 ml die azijn bevat
1 eetlepel Worcestershire-saus
1/2 kleine witte ui, fijngehakt
Geraspte scherpe cheddar kaas

1 (284 gram) zak verse spinazie
3 hardgekookte eieren, in plakjes gesneden
1/2 kleine witte ui, fijngehakt
Een kop met een inhoud van
130 ml die gesneden champignons bevat
85 170 gram spek, gekookt en verkruimeld
2 verse tomaten, grof gehakt

Bereiding

Klop samen olie, suiker, ketchup, azijn, worchester, geraspte ui en kaas. Kan een nacht in de koelkast staan om de smaken te mengen.
Gooi spinazie met eieren, gehakte ui, plakjes champignons, spek en tomaten.
Giet de dressing over en mix de salade.