Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Leprechaun soep
 
 
5 PortiesPTM45 min

Leprechaun soep


Een recept van de lezer uit het nationale gedeelte van mijn lokale krant, ingediend door Joni Hilton uit Rocklin, Californië. Ze zegt: "Deze feestelijke soep met stukjes kaboutergoud is altijd leuk om te dienen op St.Patrick's Day. Je hoeft het niet te doen wees Iers om ervan te genieten. Mijn vier kinderen en mijn man vinden het geweldig, en de kinderen vinden het leuk om de goudklompjes - de maïs - in hun kommen te vinden. "

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Smeer de boter in grote soeppan op middelhoog vuur. Voeg erwten, sla en groene uien toe. Gezonde groenten tot uien doorschijnend zijn en regelmatig roeren.
  2. Voeg bouillon toe en breng aan de kook. Zet het vuur lager en laat het onafgedekt ongeveer 8 minuten sudderen, of tot erwten zacht zijn.
  3. Pureer het mengsel in een blender in stukjes van 1/4 liter. Terug naar de pan. Voeg de maïs toe en kook 2-3 minuten, totdat deze goed is opgewarmd.
  4. Breng op smaak met zout en peper.
  5. Serveren met een eetlepel zure room van 1 eetlepel.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407