Ww 1 punt - snelle bessentaartjes

Bereid schalen voor, verwarm de oven voor op Een kom met een inhoud van 88 liter met een spray Een kom met een inhoud van 6 liter met anti-aanbakminimuffin met kookspray.

Pulse de bloem, maïszetmeel, suiker en zout in een keukenmachine. Voeg roomkaas, boter en melk toe.Puls tot het mengsel zich vormt tot fijne, vochtige kruimels. Duw in een bal en kneed voorzichtig een paar keer.

Verdeel het deeg in 4 stukken; Verdeel dan elk stuk over 6 eetlepels. Druk elk stuk zachtjes in de bodem en de zijkanten van de voorbereide muffinbekers. Maak een paar gaten in de bodem van elke kop met een vork. Poets de binnenkant van elke kop met de eierdooier. Bakken tot goud langs de randen (ongeveer 20 min.) Volledig gekoeld.

Om te assembleren, verspreid 1 tsp pudding in elke gekookte shell. Bedek met bessen. Precies vóór het dienen, zift een lichte bestuiving van banketbakkerssuiker over de tartlets.

1 punt per portie (1 taartje).