Ww aardappelgratin 5-punts

Name: ww aardappelgratin 5-punts
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 cup, 6
Ingredients: 1 teentje knoflook, gehalveerd; bak spray; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met ui, gehakt; 15 middelgrote bakaardappelen, geschild en in plakjes van 1/3 centimeter gesneden (ongeveer 1,1 kilogram); 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verse romanokaas, geraspt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verse romanokaas, geraspt; 2/5 liter kippenbouillon met laag natriumgehalte; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met verdampte magere melk

Dit is een uitstekend gerecht uit het kookboek 'Weight Watchers' van 'Simple Goodness'. Het vergt een beetje tijd, maar het is het zeker waard. Hopelijk veel plezier.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm tot 425 graden.
Wrijf een ondiepe ovenschaal met gesneden kanten van de knoflookhelften; gooi knoflook weg.
Smeer de schaal in met kookspray.
Smeer een kleine anti-aanbakpan met kookspray in; en plaats op matig vuur tot het warm is.
Voeg de ui toe en bak '5 minuten of tot de ui zacht is; opzij zetten.
Leg een derde van de aardappelschijfjes in een voorbereide schaal en bestrooi met de helft van het zout en de helft van de peper.
Top met de helft van gebakken ui en de helft van Cheddar en Romano Cheeses.
Herhaal de lagen en eindig met de resterende aardappelplakjes.
Breng bouillon en melk aan de kook op een laag vuurtje in een kleine steelpan; giet over aardappelmengsel.
Bak, ontblootte op 425 voor 50 minuten of tot aanbesteding.
Laat het 5 minuten staan voordat je het serveert.