Yam stoofpot

Name: Yam stoofpot
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (822 gram) kan yams bevatten, uitgelekt en gepureerd; Een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter suiker bevattend cornflakes graan; Een kop met een inhoud van 130 ml die verdampte melk bevat; 2 eieren, geslagen; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 60 ml die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter suiker bevattend cornflakes graan; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter suiker bevattend cornflakes graan

Mijn hele gezin heeft altijd yams haatte totdat ik dit gerecht 15 jaar geleden maakte. Nu kijk iedereen uit naar dit gerecht tijdens de vakantie. Maar ik maak het thuis wel het hele jaar door, niet alleen tijdens de vakantie. Ik heb dit recept gegeven voor verschillende mensen die het hebben aangevraagd, nu zal ik het aan jou geven.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Meng in een grote kom yams, gesmolten boter, witte suiker, verdampte melk, eieren, nootmuskaat, kaneel en vanille-extract. Meng goed en breng over naar een 23x23 centimeter braadpan.
In een middelgrote kom roomboter met bruine suiker. Roer in walnoten en gemalen ontbijtgranen. Op de bovenkant van het gistmengsel.
Bak gedurende 35 minuten in de voorverwarmde oven.