Yum yum groene bonen

Name: yum yum groene bonen
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 4 plakjes bacon, gehakt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte ui (optioneel); 1 (425 gram) kan tomaten stoven; 4 (425 gram) blikjes sperziebonen

Groene bonen met spek, tomaten en ui, (optioneel) zijn geweldig voor familiefeesten. Gemakkelijk en snel te maken met slechts een paar ingrediënten.

Ingrediënten

4 plakjes bacon, gehakt
Een kopje met een inhoud van
60 ml met gehakte ui (optioneel)

1 (425 gram) kan tomaten stoven
4 (425 gram) blikjes sperziebonen

Bereiding

Bak het spek in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot het bruin en knapperig is.
Verwijder alles behalve een dunne laag van het vet.
Voeg de uien toe aan de pan; kook en roer tot ze bruin zijn, ongeveer 5 minuten.
Meng in tomaten en roer om eventuele stukjes spek uit de bodem van de koekenpan te verwijderen.
Verdun twee blikjes bonen, laat de andere twee in de pan; Giet in de pan.
Kook en roer tot het erdoorheen is..