Zachte en kauwende gingersnaps

Name: zachte en kauwende gingersnaps
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 0
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met ongezouten boter, gesmolten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die melasse bevat; 1 ei, geslagen; 2 theelepels bakpoeder; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; 1/2 theelepel kruidnagel; 1 theelepel gember; 1 theelepel kaneel; 2,5 centimeter zout