Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cloud2sunshine
Zalm- en groenteterrine
Als ik varkensschenkelgerechten maak, heb ik altijd een grote pot stijve bouillon in de koelkast. Dus ik dacht dat dit een goede basis kon zijn voor plantaardige terrine. Je kunt je eigen plakjes ontwerpen en groenten van interessante dwarsdoorsneden vinden om het te bereiken! (kooktijd is exclusief voorraad maken en koelen)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Pocheer alle vis en groenten (baby-maïs en wortels moeten bijna zacht zijn of de visterrine kan in elkaar klappen tijdens het snijden om te serveren).
-
Zoek een groot of twee kleine pond taartvormen. Leg wat bouillon op de bodem van het blik om een basislaag te maken (zet in de koelkast om sneller te zijn).
-
Leg spinazie wat van links naar rechts en sommige van rechts naar links, zodat elk schijfje wat bladeren en een paar stelen krijgt.
-
Leg zalmstroken en snijbonen neer. Voeg de bouillon toe om af te dekken en koel in de koelkast voor de tweede laag.
-
Leg wortels en baby likdoorns neer en bedek met de bouillon. Goed koelen, snijden en serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 min<60 minutenbouillon, ui, selderij, wortel, paprika, kool gebruikt koolsla, dillezaad, boter, meel, melk, bouillon, kaas, tijm, peper, spek,romige kaasachtige koolsoep -
45 min<60 minutenolie-, ui, pepers Anaheim, chili bij voorkeur anchopowder, komijn, marjolein epazote, tomaten, suiker, zout, aardappelen, boerenkool, olie-, teentjes knoflook, komijn, groentebouillon, limoensap, pepitas pompoenpitten pagina XX, zout, maïs tortilla's,aardappel boerenkool enchiladas met geroosterde chili saus -
45 min<60 minutenwortel, selderij, broccoli, bloemkool, ui, boter, meel, melk, kippenbouillon, Cheez Whiz, Cayenne peper, mosterd-, zout peper,plantaardige kaassoep -
60 min<60 minutenpoblano chiles, olie-, maïs, spek, boter, ui, teentjes knoflook, selderij rib, paprika, wortel geschraapt, meel, aardappelen, groentebouillon, melk, suiker, nootmuskaat, mosterd-, zout, peper,plantaardig verpakte chowder
Ik vond het geweldig