Zalm met bruine suikerglans

Name: zalm met bruine suikerglans
Cook time: 6 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die lichtbruine suiker bevat, verpakt; 2 eetlepels Dijon-mosterd; 2 eetlepels verse dille, gehakt; 4 (170 gram) zalmfilets, gevild; 1/2 theelepel zout; 1,25 theelepels verse, grof gemalen zwarte peper

Maak en deel deze Salmon With Brown Sugar Glaze recept van.

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
60 ml die lichtbruine suiker bevat, verpakt
2 eetlepels Dijon-mosterd
2 eetlepels verse dille, gehakt

4 (170 gram) zalmfilets, gevild
1/2 theelepel zout
1,25 theelepels verse, grof gemalen zwarte peper

Bereiding

sproeirek van ketelpan met non-stick spray; Verwarm de grill voor.
Klop de bruine suiker, mosterd en dille in een kleine kom.
Strooi op het grillrek en schep het bruine suikerglazuur erop.
Plaats 18 centimeter van het vuur en brak tot lichtbruin en gewoon ondoorzichtig in het midden, ongeveer 6 minuten.