Zalm met mosterd-roomsaus

Name: zalm met mosterd-roomsaus
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (270 g) badkuip PHILADELPHIA Kruiden- en knoflookkokerroom roomkaasproduct; 130 liter 25% -less-natrium kippenbouillon; 3 eetlepels korrelige Dijon-mosterd, verdeeld; 6 (113 gram) zalmfilets, huid verwijderd

In deze super snelle bereiding worden zalmfilets geborsteld met Dijon-mosterd en snel gegrild en vervolgens geserveerd met een romige mosterdsaus met kruiden en knoflook.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm ingevette barbecue op middelhoog vuur.
Kook en roer de creme, de bouillon en 1 eetlepel pudding in de pan op middelhoog vuur 3 min. Of totdat deze erdoor is verwarmd.Verwijder van het vuur; dek af om warm te blijven.
Borstel vissen met resterende mosterd; grill 2 tot 3 min. aan elke kant of tot vis gemakkelijk vlokken met fork.Serveer met warme saus.