Zalm roerbakken met dille en groene ui

Name: zalm roerbakken met dille en groene ui
Cook time: 8 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 2 plates, 2
Ingredients: 2 zalmfilets, zonder vel en in kleine vierkantjes gesneden; 1 1/2 theelepels hoisinsaus; 0,25 theelepel vijfkruidpoeder; 0.33 theelepel vissaus; 2,5 centimeter zout; 2,5 centimeter zwarte peper; 3 eetlepels olijfolie; 1/3 theelepel kurkuma poeder; 1 theelepel citroensap; 1 sjalot, gehakt; 2,5 bos dille en snijd in lengtes van 5 centimeter; 2,5 bos groene ui, gesneden in 5 centimeter lengtes; Een kopje met een inhoud van 80 ml met geroosterde pinda's, vermaal niet te gehakt; 3 eetlepels olijfolie

Maak en deel deze zalm roerbak met dille en groene ui recept uit.

Ingrediënten

2 zalmfilets, zonder vel en in kleine vierkantjes gesneden
1 1/2 theelepels hoisinsaus
0,25 theelepel vijfkruidpoeder
0.33 theelepel vissaus
2,5 centimeter zout
2,5 centimeter zwarte peper
3 eetlepels olijfolie

1/3 theelepel kurkuma poeder
1 theelepel citroensap
1 sjalot, gehakt
2,5 bos dille en snijd in lengtes van 5 centimeter
2,5 bos groene ui, gesneden in 5 centimeter lengtes
Een kopje met een inhoud van
80 ml met geroosterde pinda's, vermaal niet te gehakt
3 eetlepels olijfolie

Bereiding

Stap 2: Verhit een pan met olie en doe de sjalot. Kook tot de sjalot bruin is en voeg dan de zalm toe. Kook op middelhoog vuur ongeveer 5 minuten en voeg dan dille en groene ui toe. Kook nog 3 minuten of tot zalm klaar is.
Stap 3: Plaats de zalm in een bord en garneer met gemalen pinda.
Serve pipping hot. Serve with white rice or brown rice!
Serveer 2.