Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cans Get You Cooking®
Zalmfilet in Italiaanse stijl met wodka saus
Maak en deel deze Italiaanse zalmfilets met het recept van Vodka Sauce uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
verhit de olie in een grote bakpan op middelhoog vuur, tot bijna roken.
-
Voeg de zalmfilets toe en schroei bruin, ongeveer 3 minuten per kant.
-
Voeg de ui, pruimtomaten, bieslook, aspergepuntjes toe en laat nog 2 minuten koken.
-
Voeg wodka toe en laat de pan in de richting van de vlam lopen om te ontsteken. Blijf koken tot de vlam dooft en de alcohol is afgebrand.
-
Roer de geplette tomaten, geraspte kaas en voldoende zware room erdoor om een roze saus te creëren.
-
Kook een extra 1-2 minuten, of totdat de vis gaar is.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Verwijder de vis naar serveerschalen en ga verder met koken en roer de saus om, indien gewenst, te verdikken.
-
Giet de saus over de vis en garneer met verse peterselie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minGroenteolie-, balsamico azijn, citroen, knoflook, basilicum, peterselie, oregano, tijmverlof, zout, pepervlokken, courgette in, asperge, ui, paprika, basilicum, kaas, pijnboompitten,gegrilde antipasto -
25 minGroentewortels, courgette, pesto saus, zout, peper,wortel en courgettelinten met pesto -
15 minGroentebroccoli in roosjes, courgette in de lengte, maïs, wortels, bok choy, honing, sojasaus, Sesam zaden, teentje knoflook, zeezoutpeper,gestoomde groenten met honing-sesamdressing -
15 minGroentewortels, amandelen walnoten pistachenoten pijnboompitten hazelnoten zijn substituten, dadels gebruikte combo medjool deglet noor dadels, hoofdsla, citroensap, beste honing schat! had honing weinig gemakkelijker kloppend, olie-, oranje bloem water, ras el hanout, yoghurt, munt slaan,Marokkaanse wortelsalade met dadels en yoghurt (veganistisch)
Ik vond het geweldig