Zeevruchten enchiladas veracruz

Name: zeevruchten enchiladas veracruz
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 eetlepel boter; 1 kleine ui, gehakt; 200 gram ongekookte garnalen (1424,2 per kilogram), geschild, ontdaan en gehakt; 200 gram rode snapperfilet of een andere stevige witvis, in centimetrische stukjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met salsa verde; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde Monterey Jack-kaas, verdeeld; 1 blik (113 gram) gehakte groene pepers; 1/2 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde Monterey Jack-kaas, verdeeld; 12 maïstortilla's (15 centimeter); Verse korianderblaadjes of plakjes jalapenopeper

Snel koken van zeevruchten en licht pittige pepers en salsa maken van dit gerecht een smaakavontuur waar mijn familie van houdt. Ik heb dit gemaakt met kip in plaats van vis en het is een enorme winnaar. Verhoog gewoon de baktijd tot 10-12 minuten. - Trisha Kruse , Eagle, Idaho

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °. Verhit in een grote koekenpan de boter op middelhoog vuur. Voeg de ui toe; kook en roer tot ze knapperig zijn, 3-4 minuten. Voeg garnalen en snapper toe; kook tot garnalen roze kleuren, 5-7 minuten. Haal uit de pan.
Bak en roer in dezelfde pan salsa, roomkaas, chilipepers en zout op middelhoog vuur tot de roomkaas is gesmolten. Roer in 1/4 liter geraspte kaas; verwijder van hitte.
Verspreid 1/4 liter kaassaus in een ingevette 13x9-inch bakvorm. Beweeg de overgebleven kaassaus in het garnalenmengsel. Plaats een kopje met een inhoud van 80 ml garnalenmengsel uit het midden op elke tortilla.Rol op en plaats in klaargemaakt schotel, met de naad naar beneden.Sprenkel met de resterende kaas.
Dek af en bak tot verwarmd en kaas wordt gesmolten, 20-25 minuten.Sprink met koriander voor het opdienen.

Blogs die misschien interessant zijn

de beste financiele bewegingen die u kunt maken in 2018

het belang van vooruit plannen

hoe en wanneer u een pensioenuitkering moet aanvragen

kikkererwten in het dieet

ingredienten in rosarita refried beans

Ik vond het geweldig

Zeevruchten enchiladas veracruz

Snel koken van zeevruchten en licht pittige pepers en salsa maken van dit gerecht een smaakavontuur waar mijn familie van houdt. Ik heb dit gemaakt met kip in plaats van vis en het is een enorme winnaar. Verhoog gewoon de baktijd tot 10-12 minuten. - Trisha Kruse , Eagle, Idaho

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies