Zelfgemaakte Thaise kruidenmix (Thaise kruidenmix)

Name: zelfgemaakte Thaise kruidenmix (Thaise kruidenmix)
Total time: 5 min
Yield: 0
Ingredients: 1/2 eetlepel gemalen komijn; 1 eetlepel zeezout; 1 eetlepel verse zwarte peper; 1 eetlepel verse zwarte peper; 1 eetlepel gemalen gedroogde hete Thaise rode chilipeper (naar smaak); 2 eetlepels gedroogd citroengras (gemalen poeder); 2 eetlepels gedroogde limoenschil; 2 eetlepels knoflookpoeder; 2 eetlepels gemalen gember; 2 eetlepels gedroogde munt; 2 eetlepels geroosterde ongezoete kokosnoot, gemalen; 1 -2 eetlepel bruine suiker

Een origineel recept van Tabitha Alterman. Ze zegt: "Deze kruidenmix kan worden gebruikt om Thaise smaak aan vlees en zeevruchten, of groenten of granen te geven. Je kunt het ook als een droge wond gebruiken. Om een eenvoudige Thaise marinade te maken, gooi een royale schep van dit kruidenmengsel in romige kokosmelk. "

Ingrediënten

Bereiding

Verwerk alle ingrediënten in een keukenmachine of bash samen met een pestal en mortel. Ontsmet in een luchtdichte container.
(Tabitha's Tip: de kleine kruidenpotjes met rubberen pakkingen houden kruiden langer vers dan potten met opgeschroefde toppen.).

Blogs die misschien interessant zijn

kan zuiveringszout het vlees mals en sappig maken

30 verrassend gebruik voor appelazijn

lagere grillkankerverwekkende stoffen met 99 procent

moet u biefstuk marineren voordat u gaat grillen

de gezondheidsvoordelen van cayennepeper

Ik vond het geweldig

Zelfgemaakte Thaise kruidenmix (Thaise kruidenmix)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies