Zelfgemaakte banaanbrood van oma

Name: zelfgemaakte banaanbrood van oma
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 15
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die witte suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; 3 bananen, puree; 2 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1/2 theelepel bakpoeder; Een kopje met een inhoud van 80 ml met zure melk; 1/4 theelepel zout; 1 theelepel vanille-extract

Dit recept is favoriet bij het hele gezin !!! Het is van generatie op generatie overgeleverd. Je kunt creatief worden door noten, rozijnen of iets anders toe te voegen dat je in het beslag wilt gooien

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een broodpan van 20 x 10 centimeter in.
Combineer suiker, boter, bananen, eieren, meel, bakpoeder, melk, zout en vanille-extract in een grote mengkom; sla goed. Giet het beslag in de voorbereide pan.
Bak in een voorverwarmde oven gedurende 60 minuten, of totdat een tandenstoker in het midden van het brood is gestoken, er schoon uitkomt.