Zelfgemaakte goudvis behandelt

Name: zelfgemaakte goudvis behandelt
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 227 gram gesnipperde scherpe Cheddar-kaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 60 liter boter, in blokjes gesneden; 3/4 theelepel zout; 2 eetlepels koud water

Ingrediënten

Bereiding

Combineer Cheddar-kaas, bloem, boter en zout in een keukenmachine; puls tot het deeg consistentie is natuurlijk zand. Voeg water toe, 1 eetlepel per keer, tot het deeg bevochtigd is.
Wikkel het deeg in plasticfolie en laat het 20 minuten in de koelkast staan.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Leg een bakplaat op met bakpapier.
Rol het deeg op een licht met bloem bestoven werkblad en snijd het in gewenste vormen met behulp van een koekjesvorm. Als u ervoor kiest om een visuitsparing te gebruiken, gebruik dan een tandenstoker om gezichten te maken.Schik vormen op de voorbereide bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin en krokant is, 15 tot 16 minuten.