Zelfgemaakte graham crackers

Name: zelfgemaakte graham crackers
Cook time: 13 min
Total time: 73 min
Yield: 30
Ingredients: Een kom met een inhoud van 2/3 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel gemalen kaneel; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een kop met een inhoud van 170 ml die bruine suiker bevat; 130 liter water

Deze zijn zo leuk om te maken. Je hoeft niet alleen met vierkantjes en rechthoeken te blijven, creatief te worden met vormen en koekjesvormen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een grote bakplaat in. Meng de bloem, het bakpoeder en de kaneel in een kom; opzij zetten.
Gebruik een elektrische mixer om de boter en de bruine suiker samen tot het licht te kloppen. Doe het bloemmengsel erin. Giet het water langzaam in; roer tot het deeg is gevormd. Koel het deeg gedurende 30 minuten.
Op een met bloem bestrooid bord, rol het deeg tot tussen 1/3 en 2/3 centimeter dik. Gebruik een mes of koekjesmes om het deeg in vierkanten of rechthoeken te snijden. Vervoer crackers naar de voorbereide bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven tot het lichtbruin is, 11 tot 13 minuten. Verwijder crackers uit de oven. Gebruik een vork om meerdere gaten op de bovenkant van crackers te boren.