Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Zelfgemaakte kip en bacon worsten
 
 
4 PortiesPTM35 min

Zelfgemaakte kip en bacon worsten


Dit was mijn eerste poging tot het maken van zelfgemaakte worsten met behulp van een worstmaker en een synthetische omhulling. Een klein probleempje was dat het mondstuk te groot was voor de behuizing, dus ging ik verder zonder omhulsel en dacht dat dit de beste worsten waren die ik ooit heb geproefd , zelfs als ik het zelf zeg.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng alle ingrediënten in een kleine kom en meng goed.
  2. Laat alle ingrediënten door een vleesmolen lopen, keer terug naar de kom en meng opnieuw.
  3. Koel ongeveer 30 minuten of zo (optioneel).
  4. Steek het worstopzetstuk op de vleesmolen en leid het voorzichtig op een bord.
  5. Snijd in de gewenste portie.
  6. Kook voorzichtig op geoliede BBQ of warmhoudplaat tot ze gaar zijn en draai ze aan alle kanten bruin.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407