Zelfgemaakte noedels birdandrsquo; s nest

Name: zelfgemaakte noedels birdandrsquo; s nest
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g noedels (spaghetti of soortgelijke dunne noedel); 50 milliliter stroop; 1 theelepelsuiker; 1/4 theelepel gemalen kaneel; Een beker met een inhoud van 130 ml met gele zoete snoepjes (MandMs of andere kleine gele paaseitentype snoep)

Maak en deel dit zelfgemaakte noedels vogelnest recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Pers de noedels in kleine stukjes. Laat de noedels ongeveer twee drie minuten of tot ze licht goudbruin zijn (verwarm op een middelhoog vuur). Blijf continu roosteren. Haal de pan van het vuur en laat afkoelen.
Voeg vervolgens in een pan met dikke bodem kokosnoot pani of stroop toe (stroop is een kokosnoot, het is bruin van kleur en vergelijkbaar met melasse), suiker en kaneelpoeder. Meng het mengsel aan de kook, tot 100 C (gebruik een suikerthermometer als je er een hebt ).
Voeg dan het hete kokosmengsel toe aan de noedels en meng goed. Plaats 4 eetlepels van het mengsel in 4 ingevette (gebruik zo veel mogelijk boter) ijsbekers. Druk het mengsel stevig aan. Ik heb dit in de bovenstaande foto gedaan. de nesten zijn cool.
Verwijder uit ijsjes en plaats gele snoepjes in het midden van de nesten.
Serveer en geniet.