Bohemien gebak

Name: bohemien gebak
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 20 pastries, 10
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter die meel bevat; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die plantaardig bakvet bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; 1/2 theelepel zout; poedersuiker, voor afstoffen; 35 gram gist; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 2 eierdooiers, lichtjes geslagen; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met conserven of een kom met een inhoud van 3/8 liter met marmelade; poedersuiker, voor afstoffen

Dit is een recept dat mijn moeder, Carrie Waters Cox Pazolt elk jaar maakte. Ze zijn vergelijkbaar met kolaches. Je kunt bereide jam, marmelade of kolache-vulling gebruiken. Een theelepel conserven heeft ongeveer gelijk; te veel en het loopt uit de gebakjes. Jelly werkt niet goed omdat het ook op is. Je kunt margarine vervangen door boter als je dat liever hebt. Ik hou zelf van boter en heb ook boter voor de plantaardige bakvet (Crisco) gebruikt zonder slechte effecten - behalve mijn cholesterol ... Ik heb de nachtelijke, chillende tijd niet meegerekend tijdens de voorbereidingstijd.

Ingrediënten

Bereiding

Snij de bloem en het zout in de boter en bak het in zoals je zou doen voor pastadeeg.
Meng suiker, gist, melk en eidooiers in een kom.
Voeg het mengsel toe aan het bloem/bakmengsel en meng goed. Vorm een mooie bal deeg.
Bedek de deegbal en koel hem een nacht of minstens 5 uur in de koelkast.
Verwarm de oven voor op 375 F.
Haal uit de koelkast en rol het dun als taartkorst.
Snijd in 7.66 centimeter vierkanten.
Leg de confituur in het midden en vouw elk gebakje uit de hoek.
Gebruik een vork (of uw duim) om de randen te verzegelen.
Leg het op een licht ingevette bakplaat (je kunt ook bakpapier gebruiken) en bak 20 tot 25 minuten in een oven op 375 ° F.
Stof met poedersuiker, koel om aan te raken en geniet. Blijft goed in een afgesloten container. .

Blogs die misschien interessant zijn

19 desserts waarvan u niet zult geloven dat ze eigenlijk gezond zijn

rabarber voeding voordelen en meer

voordelen van olijfolie voor uw gezicht

gezondheidsvoordelen van perziken

6 verrassende gezondheidsvoordelen van truffels

Ik vond het geweldig

Bohemien gebak

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies