Zelfgemaakte vanille koffiemelk

Name: zelfgemaakte vanille koffiemelk
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 vanille boon; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met halve en halve room, 2% melk of zware slagroom; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met halve en halve room, 2% melk of zware slagroom; Dash zout

Gearomatiseerde koffiecreamer maakt gebruik van mijn man. Ook maak ik deze klassieke vanille nog steeds de hele tijd. Het is beter (en goedkoper) dan in de winkel gekocht en ik weet precies wat erin zit! -Shauna Sever, San Francisco, Californië

Ingrediënten

Bereiding

Vanilleboon in de lengte splitsen. Gebruik de punt van een scherp mes om zaden van het midden in een kleine steelpan te schrapen; voeg boon toe.
Voeg resterende ingrediënten toe om te pannen; kook en roer 5-7 minuten op middelhoog vuur of totdat het is verwarmd. Haal het uit het vuur; laten staan, afgedekt, 15 minuten om smaken te laten mengen.
Gooi vanille bonen weg. Bewaar in een luchtdichte verpakking in de koelkast tot 4 dagen. Gebruik voor het gebruik.