Zelfgemaakte vegetarische rokerige ontbijtworst links

Name: zelfgemaakte vegetarische rokerige ontbijtworst links
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met gekookte adzuki-bonen, gespoeld en uitgelekt (ingeblikt is goed); Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die vitale tarwegluten bevat; 1/4 liter plantaardige bouillon; Een beker met een inhoud van 60 ml die voedingsgist bevat; 1 eetlepel sojasaus (natriumarm); 2 eetlepels ahornsiroop; 1 eetlepel lichte olijfolie (of plantaardige olie, canola, etc.); 1 eetlepel gewreven salie (niet gepoederd); 2 theelepels gemalen venkel; 1 theelepel vloeibare rook; 1/2 theelepel nootmuskaat

Ik heb dit niet geprobeerd, maar het ziet er zo goed uit! Aangepast van het tijdschrift Vegetarian Times! Deze worsten waren een hit onder de veganistische medewerkers van Vegetarian Times, die dol waren op het idee van zelfgemaakte vegetarische schakels. Ze zijn in een handomdraai te maken in een tweelaagse bamboestoomboot, maar je kunt een metalen stomer in een grote pan gebruiken, misschien heb je gewoon om meerdere batches te doen.

Ingrediënten

Bereiding

Bereid bamboestoomboot voor (of gebruik stomer in een grote pan) en leg 64 vellen folie op, elk ongeveer 13 centimeter vierkant.
Pureer bonen met een vork in een kom tot een gladde massa. Voeg de resterende ingrediënten toe.
Rol stukjes bonenmengeling van walnoot in kleine schakels (ze hoeven niet perfect te zijn). Verpak elke schakel in folie en draai beide uiteinden zodat het lijkt op een tootsie-rol.
Plaats gewikkelde schakels in de stoomboot, dek af en stoom 30 minuten. Sla onmiddellijk op, of koel tot ze klaar is voor gebruik.
Verwarm zachtjes in de oven of broodroosteroven 8-10 minuten als je het niet meteen serveert.

Blogs die misschien interessant zijn

bietensap voor hoge bloeddruk werkt het

de 10 beste voedingsmiddelen om stikstofmonoxide te verhogen

risico op hartziekten en ontbijten

trainen op een lege maag is het veilig

kan gezoet bietensap de bloeddruk echt verlagen

Ik vond het geweldig

Zelfgemaakte vegetarische rokerige ontbijtworst links

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies