Zeven kruidverrassingsbroodjes

Name: zeven kruidverrassingsbroodjes
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; 1/8 theelepel gedroogde basilicum; 1/8 theelepel gedroogde marjolein; 1/8 theelepel gedroogde oregano; 0,125 theelepel gedroogde peterselievlokken; 1/8 theelepel gedroogde rozemarijn, geplet; 1/8 theelepel gedroogde tijm; Dash wreef salie; 1 brood (400 gram) bevroren brooddeeg, ontdooid; 2 eetlepels boter, gesmolten; 3 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas

Mijn Mama en ik hebben deze rollen voor onze kerstgasten een jaar gemaakt en ze waren een grote hit. - Hannah Heinritz, Menomonee Falls, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine kom, meng zure room en kruiden tot het gemengd is. Deel het deeg in 12 porties. Op een licht met bloem bestrooid oppervlak, rol ze elk in een 4- cirkel. Boven elk met 5 theelepels zure room mengsel; breng de randen van het deeg over de vulling en centimeter om af te dichten.
Plaats in ingevette muffinbekers, met de naad naar beneden. Bedek met theedoeken; laat het op een warme plaats rijzen tot het verdubbeld is, ongeveer 45 minuten. Verwarm de oven op 350 °.
Borstel topjes met gesmolten boter; bestrooi met kaas. Bak 18-20 minuten of tot ze goudbruin zijn.