Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
GreenEggsnHam
Zijdeachtige chocolade boter glazuur
Zodra ik dit soort glazuur heb geprobeerd, ben ik nooit meer teruggegaan naar het boter-roomtype gemaakt met poedersuiker. Dit is net zo romig en luchtig, maar niet zo gaggy zoet. Zo zoet genoeg zonder de taart te overmeesteren. Spreptijden zijn inclusief 15 minuten voor koeling (kan langer duren afhankelijk van de luchttemperatuur).
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Mix in steelpan suiker, meel en cacao.
-
Met draadklopper geleidelijk de melk inroeren tot een gladde massa.
-
Kook op middelhoog vuur, regelmatig roeren, tot het mengsel is ingedikt en kookt.
-
Zet het vuur laag; kook 2 minuten, onder voortdurend roeren.
-
Verwijder van het vuur; volledig afkoelen.
-
In middelgrote kom, met mixer op gemiddelde snelheid, slag boter tot romig.
-
Meng geleidelijk het melange mengsel, de gesmolten chocolade en de vanille.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minTaartvullingen en Gembermeel, suiker, zout, melk, boter, kleurstof voor levensmiddelen,bloem glazuur (rood fluwelen cake glazuur) -
70 minTaartvullingen en Gemberboter, suiker, eieren, vanille, cacaopoeder, soda-, zout, meel, zure room, koffie, boter, kaas, chocolade, koffie, vanille, suiker,chocolade laag cake met chocolade roomkaas glimmertjes -
90 minTaartvullingen en Gembermeel, zout, cacaopoeder, suiker, kaneel, soda-, appelmoes, eieren, olie-, vanille, melk verbranding, suiker, meel, zout, melk verbranding, eieren, vanille, boter, suiker, spermelk, vanille, spermelk, spermelk, spermelk,chocolade vla taart met butterscotch oranje glazuur -
10 minTaartvullingen en Gembermarshmallows, water, suiker, ,gerold marshmallow-fondant
Ik vond het geweldig