Zippy kaasbal

Name: zippy kaasbal
Total time: 195 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; 1 bosje groene uien, topjes in dunne plakjes; 1 (71 gram) pakket gechipt rundvlees (zoals Carl Buddig®), fijngehakt; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 1/4 theelepel cayennepeper

De toevoeging van cayennepeper aan deze gerafelde runderkaas bal geeft het die extra rits, en de slagroom kaas maakt het een beetje zachter en meer smeerbare. Ik diende dit tijdens de vakantie en niemand kon genoeg krijgen! Serveer met je favoriete crackers.

Ingrediënten

1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht
1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht
1 bosje groene uien, topjes in dunne plakjes

1 (71 gram) pakket gechipt rundvlees (zoals Carl Buddig®), fijngehakt
1 eetlepel Worcestershire-saus
1/4 theelepel cayennepeper

Bereiding

Sla slagroomroomkaas en roomkaas samen in een grote kom tot ze volledig zijn gemengd.
Voeg de groene uivellen, gerafeld rundvlees, Worcestershire-saus en cayennepeper toe; meng goed.
Vorm het kaasmengsel in een bal, wikkel het in plasticfolie en zet het in de koelkast tot het stevig is, minstens 3 uur..