Zoet en zuur gebeitste bieten

Name: zoet en zuur gebeitste bieten
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (425 gram) kan bieten snijden, gedraineerd met gereserveerd; 130 liter appelciderazijn; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 6 hele kruidnagels; 2,5 centimeter gemalen kaneel; 2,5 centimeter zout

Deze zijn snel en gemakkelijk te maken. Je wilt ze meteen uit de pot snacken. Ze zijn veel smaakvoller dan die saaie gesneden bieten die je op saladebars ziet.

Ingrediënten

1 (425 gram) kan bieten snijden, gedraineerd met gereserveerd
130 liter appelciderazijn
Een kopje met een inhoud van
130 ml met witte suiker

6 hele kruidnagels
2,5 centimeter gemalen kaneel
2,5 centimeter zout

Bereiding

Meng in een steelpan de van de bieten, azijn, suiker, kruidnagel, kaneel en zout.
Roer om de suiker op te lossen en breng aan de kook.Simmer op matig vuur gedurende 5 minuten.Voeg de bieten toe en laat nog 5 minuten sudderen.Gebruik tang om de bieten over te brengen naar een pot.
Giet de over hen om te bedekken.
Bedek en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
Verwarm tot het serveren..