Zoet-n-zuur deviled eieren d-v-o

Name: zoet-n-zuur deviled eieren d-v-o
Total time: 15 min
Yield: 12-24
Ingredients: 12 hardgekookte eieren; 6 eetlepels mayonaise; 5 theelepels suiker; 5 theelepels ciderazijn; 1 theelepel bereide mosterd; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; paprika of gehakte verse peterselie, voor garnering

Maak en deel dit Sweet-N-Sour Deviled Eggs D-V-O recept uit.

Ingrediënten

12 hardgekookte eieren
6 eetlepels mayonaise
5 theelepels suiker
5 theelepels ciderazijn

1 theelepel bereide mosterd
1/2 theelepel zout
1/4 theelepel peper
Paprika of gehakte verse peterselie, voor garnering

Bereiding

Snijd de eieren in de lengte doormidden; verwijder de dooiers voorzichtig in een kleine kom.
Zet wit opzij.
Pureer de dooiers met een vork.
In een aparte kleine kom klop je mayonaise, suiker, azijn, mosterd, zout en peper tot een gladde massa.
Meng in gepureerde dooiers en roer goed door elkaar.
Spreid of pijp dooiermengsel in de halven van eiwit.
Bestrooi met paprika en gehakte peterselie zoals gewenst.