Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Zoet spek gewikkeld varkenslende
 
 
8 PortiesPTM65 min

Zoet spek gewikkeld varkenslende


Deze sappige, zachte varkenslende is verpakt in spek en geroosterd met een zoet honingbalsamico glazuur.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 190 graden (190 ° C). Leg een ondiepe braadpan met aluminiumfolie.
  2. Breng de varkenslende op smaak met zout en peper. Wikkel de plakjes spek rond de varkenslende en zet vast met tandenstokers. Verwarm een ​​grote koekenpan op middelhoog vuur en voeg dan de varkenslende toe. Kook tot alles goudbruin aan alle kanten, ongeveer 10 minuten, en plaats deze vervolgens op de braadpan. Roer honing, balsamico azijn, rode wijn, ui en rozemarijn in een kleine kom; verspreid over varkenslende.
  3. Rooster de varkenslende 15 minuten in de voorverwarmde oven en bestrooi met rozijnen. Blijf doorkoken tot de interne temperatuur van de varkenslende 60 graden (63 graden Celsius) bereikt, ongeveer 15 minuten meer. Haal uit de oven en laat 5 minuten rusten. minuten voor het verwijderen van tandenstokers en snijden.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407