Zoete aardappel braadpan w / coconut pecan topping

Name: zoete aardappel braadpan w / coconut pecan topping
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8-10
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met aardappelpuree; Een kop met een inhoud van 80 ml die bruine suiker bevat; 1 theelepel vanille; Een beker met een inhoud van 130 ml die de helft en een half bevat; 2 eieren, geslagen; zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met kokosnoot; Een kop met een inhoud van 80 ml die bruine suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten; Een beker met een inhoud van 80 ml die meel bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die gesmolten boter bevat

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1 liter met aardappelpuree
Een kop met een inhoud van
80 ml die bruine suiker bevat
1 theelepel vanille
Een beker met een inhoud van
130 ml die de helft en een half bevat
2 eieren, geslagen
Zout

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met kokosnoot
Een kop met een inhoud van
80 ml die bruine suiker bevat
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gehakte pecannoten
Een beker met een inhoud van
80 ml die meel bevat
Een kop met een inhoud van
80 ml die gesmolten boter bevat

Bereiding

Meng alle ingrediënten van de braadpan in een mixer tot een gladde massa en verspreid het vervolgens in een beboterde schaal.
Meng ingrediënten goed en voeg gesmolten boter toe.
Strooi bovenop de aardappelen.
Bak gedurende 25 minuten op 375.