Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
S. Leigh
Zoete aardappel en wortelpuree
Dit smaakt heel erg naar een zoete aardappelschotel. Ik vind het geweldig, maar sommigen van mijn familie geven de voorkeur aan de recepten met alleen maar zoete aardappelen. Ik zou graag horen wat je denkt. Dit kan een dag van tevoren worden voorbereid. Om op te warmen, doe puree in een pan en verwarm op laag, af en toe roerend.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kook aardappelen en wortels in een grote pan met kokend zout water tot ze zacht zijn, ongeveer 25 minuten. Verdun en keer terug naar de pot.
-
Voeg suiker en 2 eetlepels boter toe.
-
Kook totdat bijna alles verdampt, af en toe roerend, gedurende ongeveer 5 minuten.
-
Meng resterende boter, zure room en kruidnagel.
-
Werk in porties, pureer het mengsel in de keukenmachine.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Strooi top met kaneel indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minYam / zoete aardappelaardappelen, olie-, paprika poeder, zout, peper,gebakken kumera (zoete aardappel) met zoete gerookte paprika -
150 minYam / zoete aardappelaardappelen, boter verdeeld, zout, suiker, eieren, vanille, meel, meel, suiker, pecannoten,de zoete aardappelbraadpan van edesia -
40 minYam / zoete aardappelaardappelen, suiker, maïzena, zout, kaneel, abrikozen nectar, water, oranje, boter, peper, pecannoten,abrikoos geglazuurde zoete aardappel bakken -
30 minYam / zoete aardappelaardappelen, appel die je lekker vindt, suiker, kaneel, citroensap, boter,zoete aardappel - appelschotel
Ik vond het geweldig