Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Rabit100
Zoete aardappelen en zwarte bonen
Dit is misschien niet voor "iedereen" ... maar we hebben het merkwaardig lekker gevonden voor een weekavond zonder vlees. Als je van zoete aardappelen houdt en ze wilt proberen in een hartige mix van zwarte bonen, rijst en komijn ... kom op! Als je een rijkere saus wilt, voeg dan 1 T.butter toe aan het sinaasappelsapmengsel. (Compliment complimenten van Betty Crocker.)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats zoete aardappelen in een pan van 2 liter; voeg voldoende water toe om het te bedekken; verwarmen tot koken, zet het vuur laag. Bekleed en laat 10 minuten sudderen totdat zoete aardappelen zacht zijn; afvoeren en opzij zetten.
-
Meng sinaasappelsap, maizena, kaneel en komijn in dezelfde pan.
-
Verwarm tot het kookpunt. Kook ongeveer 1 minuut, onder voortdurend roeren tot het ingedikt is.
-
Roer zoete aardappelen, bonen en rijst erdoor.
-
Kook ongeveer 2 minuten, tot het warm is. Dienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minOne Dish Mealrundvlees, ui, merk van marinara-saus, zure room, kaas, brood, boter, kaas,Italiaanse halve maan braadpan -
80 minOne Dish Mealbouillon, wijn, sojasaus, teentjes knoflook, ui, maïzena, water, noedel, paddestoel,rundvlees tips over noedels -
490 minOne Dish Mealkippenborsten, salsa, bonen, maïs, Chili poeder, komijn, knoflook, oregano, Cayenne peper, zout, water, rijst, kaas, koriander,zuidwestelijke taco kip -
65 minOne Dish Mealnoedel, paddestoel, teentjes knoflook, boter, zout, citroensap, meel, melk, peterselie verdeeld, kaas, kaas, kaas,champignon-lasagne
Ik vond het geweldig