Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Rabit100
Zoete aardappelen en zwarte bonen
Dit is misschien niet voor "iedereen" ... maar we hebben het merkwaardig lekker gevonden voor een weekavond zonder vlees. Als je van zoete aardappelen houdt en ze wilt proberen in een hartige mix van zwarte bonen, rijst en komijn ... kom op! Als je een rijkere saus wilt, voeg dan 1 T.butter toe aan het sinaasappelsapmengsel. (Compliment complimenten van Betty Crocker.)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats zoete aardappelen in een pan van 2 liter; voeg voldoende water toe om het te bedekken; verwarmen tot koken, zet het vuur laag. Bekleed en laat 10 minuten sudderen totdat zoete aardappelen zacht zijn; afvoeren en opzij zetten.
-
Meng sinaasappelsap, maizena, kaneel en komijn in dezelfde pan.
-
Verwarm tot het kookpunt. Kook ongeveer 1 minuut, onder voortdurend roeren tot het ingedikt is.
-
Roer zoete aardappelen, bonen en rijst erdoor.
-
Kook ongeveer 2 minuten, tot het warm is. Dienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minOne Dish Mealbouillon, ui, selderij, paprika, knoflook zout, oregano, basilicum, Chili poeder, knoflook zout, komijn, rundvlees, rijst, tomaten, peper, Cayenne peper, olie-, tomaten,Spaanse rijst van de rekening -
25 minOne Dish Mealkippenborsten, boter, olie-, ham, noedel, ui, teentje knoflook, zout, peper, mosterd-, roomkippensoep, melk, kaas, paddestoel, erwten,kip en ham koekepan -
25 minOne Dish Mealpasta, tonijn, ui, paddestoel, wortel in linten dan linten in de breedte, maïs, erwten, paddestoel, melk, knoflook poeder, peterselie, peper, kaas,fornuis top tonijn noodle met orzo (minder vet) -
160 minOne Dish Mealgemberwortel, sjalot, anijszaad, kaneel, rundvlees chuck, bouillon, Zuidoost vissensaus Nouc Mam Sauce, suiker, zout, Zuidoost vissensaus Nouc Mam Sauce, taugé, Jalapeno Chili, Thaise basilicum, koriander, limes in, biefstuk, rijst, ui, ui, hoisinsaus, Zuidoost vissensaus Nouc Mam Sauce,pho bo (vietnamese beef noodle soup)
Ik vond het geweldig