Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Rabit100
Zoete aardappelen en zwarte bonen
Dit is misschien niet voor "iedereen" ... maar we hebben het merkwaardig lekker gevonden voor een weekavond zonder vlees. Als je van zoete aardappelen houdt en ze wilt proberen in een hartige mix van zwarte bonen, rijst en komijn ... kom op! Als je een rijkere saus wilt, voeg dan 1 T.butter toe aan het sinaasappelsapmengsel. (Compliment complimenten van Betty Crocker.)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats zoete aardappelen in een pan van 2 liter; voeg voldoende water toe om het te bedekken; verwarmen tot koken, zet het vuur laag. Bekleed en laat 10 minuten sudderen totdat zoete aardappelen zacht zijn; afvoeren en opzij zetten.
-
Meng sinaasappelsap, maizena, kaneel en komijn in dezelfde pan.
-
Verwarm tot het kookpunt. Kook ongeveer 1 minuut, onder voortdurend roeren tot het ingedikt is.
-
Roer zoete aardappelen, bonen en rijst erdoor.
-
Kook ongeveer 2 minuten, tot het warm is. Dienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minOne Dish MealTurkije, spek, tomaten, mayonaise, kaas, basilicum, biscuits,Turkije club braadpan -
45 minOne Dish Mealboter, meel, eieren, melk, kaas, slagroom, brood, Turkije, paprika poeder, spek, tomaten, peterselie, zout peper,de warme bruine broodjesbraadpan van het bruine hotel -
225 minOne Dish Mealolie-, rundvlees, Chili poeder, paprika poeder, knoflook poeder, ui, oregano, komijn, cacaopoeder, suiker, zout, peper, Cayenne peper, tomaten, bonen, maïs, tomaten, ui, Chipotle, water, pompoen, koriander, epazote,vlezige chipotle-cacao chili -
95 minOne Dish Mealartisjokken, teentjes knoflook, olie-, ui, spinazie, tomaten, stock groente, citroen, boter laat je liever liggen, basilicum, wijn, spaghetti, kaas, zout peper, bieslook,brian boitano's artisjok en spinazie pasta
Ik vond het geweldig