Zoete chili-pakjes

Name: zoete chili-pakjes
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Een kop met een inhoud van 80 ml die zoete chilisaus bevat; 2 eetlepels oestersaus; 1 1/2 theelepels sesamolie; 1 bos paksoi (400 gram baby in de lengterichting in vieren gedeeld); 1 wortel (klein gesneden in lucifers); 1/2 capsicum (rood medium dun gesneden); 4 (150 g) visfilets (stevig wit); Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met jasmijnrijst (of langkorrelig wit); 270 ml kokosmelk; koriander (takjes om te serveren)

Ik hou van eten als pakjes, omdat ik vind dat het echt in de smaken zit en deze zag er uitnodigend uit in Recepten DIY - gebruik zalm in plaats van witte vis (wat mijn voorkeur zou hebben)

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180C (160C ventilator geforceerd).
Scheur 4 stukjes folie af van ongeveer 40 cm lang en leg ze op een plat werkoppervlak en bedek elk stuk met een stuk bakpapier.
Combineer chilisaus, oestersaus en sesamolie in een kleine kruik.
Plaats in het midden van elk stukje papier een kwart van de paksoi, wortel en paprika en bedek met de vis en besprenkel daarna met het sausmengsel en dek af met de gember en vouw om een pakketje te maken.
Leg de zijde met de zijde naar beneden op een bakplaat en bak gedurende 20 tot 25 minuten of tot ze gaar zijn (de vis zal vlokken als hij met een vork wordt getest).
Plaats rijst in een middelgrote pan en was onder koud water totdat het water helder is en afvoer.
Voeg kokosmelk en 3/8 liter water toe en dek af met een passend deksel en breng het aan de kook, verklein de hoed en kook de rijst gedurende 10 tot 12 minuten of totdat deze net zo lang is opgenomen.
Verwijder rijst van het vuur en blijf gedurende 5 minuten staan (til het deksel NIET op).
Pluis met een vork om korrels van elkaar te scheiden.
Verwijder vis uit pakjes en serveer met rijst en top met koriander.

Blogs die misschien interessant zijn

5 snelle en gezonde herfstweeknachtmaaltijden

is de maaltijd van 30 minuten mogelijk ontdek het met bon appetempt video

waarom weeknachtmaaltijden ertoe doen plus 5 heerlijke recepten

voordelen gezinsdiner maken maaltijden samen echt een verschil voor kinderen poll

Ik vond het geweldig

Zoete chili-pakjes

Ik hou van eten als pakjes, omdat ik vind dat het echt in de smaken zit en deze zag er uitnodigend uit in Recepten DIY - gebruik zalm in plaats van witte vis (wat mijn voorkeur zou hebben)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies