Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jenny's Kitchen
Zoete en zure ribben
Als je op zoek bent naar een verandering van typische barbecueribben, zul je genieten van dit recept dat mijn moeder altijd bereidde op verjaardagen en speciale gelegenheden. De zachte ribben hebben een lichte zoetzure smaak die mijn familie heerlijk vindt. Ik serveer ze meestal met knoflook, aardappelpuree en een salade of koolsla. - Dorothy Voelz, Champaign, Illinois
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Varkensribbetjes van 1,3 tot 1,8 kilo zonder been, in landelijke stijl
- 1 blikje (567 gram) ananashapjes, ongedraineerd
-
Een kop met een inhoud van60 ml die tomatenpuree bevat
-
Een kop met een inhoud van130 ml die een dun gesneden ui bevat
- 1/2 theelepel peper
-
Een beker met een inhoud van130 ml die verpakte bruine suiker bevat
- 60 liter ciderazijn
Bereiding
-
Plaats de ribben in een niet ingevette 5 liter.Lekker fornuis. Combineer de volgende 11 ingrediënten; overgieten. Kook, afgedekt, op laag tot het vlees zacht is, 8-10 uur.
-
Om saus te maken, brengt u het kookvocht over in een kleine steelpan; Breng aan de kook. Ondertussen, in een kleine kom, maïszetmeel en water mengen tot een gladde massa; roer in sappen. Terug aan de kook, constant roeren; kook en roer tot ze verdikt zijn, 1-2 minuten. Bewaar met ribben
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minKaas receptenaardappelen, eieren, melk, ui, dille, zout, peper, kaas, brood,visstick avondmaal -
45 minDiner Receptenui, pepersaus, boter verdeeld, meel, melk, Chili poeder, zout, krabvlees kraakbeen krabvlees, mayonaise, pepersaus, brood, paprika poeder,krab opperst -
165 minDiner Receptenworst, tomaten, pepers, ui, teentjes knoflook, tomaten, water, peterselie vlokken, oregano, basilicum, kruiderij, zout, pasta,Italiaanse tuinsaus -
50 minDiner Receptenworst in, ui, peper, peper, teentjes knoflook, olie-, tomaten, Worcestershire saus, suiker, citroensap, zout, peper, peper, zeevruchten kruiden, okra, rijst,creoolse worst en groenten
Ik vond het geweldig