Zoete maïsmeeltaart in Braziliaanse stijl

Name: zoete maïsmeeltaart in Braziliaanse stijl
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die maïsmeel bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die witte suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met kokosmelk; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 3 eieren; 80 liter plantaardige olie; 1 theelepel bakpoeder

Zeer gemakkelijk en snel om van nul en gezond te maken. In Brazilië is deze cake bij het ontbijt een favoriet bij een kopje koffie. Het lijkt qua textuur erg op een maïsmeelbrood, maar alleen dit is een zoete cake. je favoriete zaden of walnoten in het gemengde beslag voordat je het in de pan giet, indien gewenst.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (170 ° C). Vet en centimeter rond de taartvorm.
Meng maïsmeel, suiker, melk, kokosmelk, meel, eieren en plantaardige olie in een blender tot een gladde massa; voeg bakpoeder en blend toe om te integreren. Giet het maïsmeelmengsel in de voorbereide taartvorm.
Bak in de voorverwarmde oven totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken, schoon is, 30 à 40 minuten.