Drie kaasmanicotti

Name: drie kaasmanicotti
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 7
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 1 (227 gram) manicotti-pasta; 170 gram versnipperde Monterey Jack-kaas; 170 gram versnipperde Monterey Jack-kaas; 170 gram versnipperde Monterey Jack-kaas; 2 eetlepels zure room; Een kop met een inhoud van 80 ml die gedroogde broodkruimels bevat, gekruid; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte verse peterselie; zout en peper naar smaak; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die spaghettisaus bevat

Een heerlijk recept van gebakken pasta met een mix van drie romige kazen. Ik experimenteerde met verschillende ingrediënten voor de kaasvulling en vond deze heerlijke mix.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Breng een grote pot lichtgezouten water aan de kook. Voeg pasta toe en kook 8 tot 10 minuten of giet al dente uit.
Meng ondertussen in een grote kom ricotta, 113 gram mozzarella, Monterey Jack-kaas, zure room, broodkruimels, peterselie en zout en peper naar smaak; Meng goed.
In een ovenschaal van 23 x 33 centimeter, een sproeischotel met antiaanbakenspray en de bodem van de schaal afdekken met een dunne laag spaghettisaus.
Vul elke manicotti met kaasmengsel en plaats in schaal; bedek met de rest van de saus. Resterende mozzarella op de top van de saus.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 40 minuten onbedekt; dienen.