Zoete mosterd geglaceerde zalmfilets

Name: zoete mosterd geglaceerde zalmfilets
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels citroensap; 2 eetlepels Dijon-mosterd; 2 eetlepels bruine suiker; 1 theelepel gemalen komijn; 4 (170 227 gram) zalmfilets, porties; zout; zwarte peper

Maak en deel dit Sweet Mustard-Glazed zalmfilets recept uit.

Ingrediënten

2 eetlepels citroensap
2 eetlepels Dijon-mosterd
2 eetlepels bruine suiker
1 theelepel gemalen komijn

4 (170 227 gram) zalmfilets, porties
Zout
Zwarte peper

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 graden.
Meng in een ondiepe ovenschaal het citroensap, mosterd, bruine suiker en komijn.
Breng beide zijden van de zalmfilets op smaak met zout en peper; plaats de zalm in de ovenschaal en draai hem om met het mosterdmengsel.
Bak 10 tot 15 minuten of tot de vis gemakkelijk vlokken maakt met een vork.