Zoete pikante plakkerige vleugels

Name: zoete pikante plakkerige vleugels
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 12 wings or 24 wing portions, 4
Ingredients: 12 kippenvleugels (kan heel worden gelaten, of gescheiden aan de gewrichten, vleugeltips weggegooid); 2 eetlepels plantaardige olie; koosjer zout en versgemalen zwarte peper; Een kop met een inhoud van 60 ml die rijstazijn bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die lichtbruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; 1 1/2 eetlepels Thaise zoete chilisaus; 1 1/2 theelepels Sriracha-saus; 2 eetlepels verse gember, fijngehakt; 2 groene uien, in plakjes; 1 eetlepel sesamzaadjes, geroosterd

Dit recept combineert azijn, bruine suiker en pittige Sriracha om een saus te maken voor je kippenvleugels of vleugelstukken. Heerlijk als een snack voor een gildagje of als onderdeel van een buffet met een Aziatisch thema.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm het vlees en plaats het ovenrooster 25 tot 30 centimeter van het vleeskuikenelement vandaan; plaats een rekstel over een omrande bakplaat.
Meng de vleugels met olie en breng op smaak met zout en peper; schik de vleugels op het voorbereide rek.
Braden, af en toe draaien, totdat de vleugels goudbruin zijn, knapperig en gaar zijn, ongeveer 45 minuten.
Meng ondertussen in een blender de azijn, bruine suiker, sojasaus, zoete chili saus, sriracha, gember en de helft van de groene uien; mix tot zeer soepel.
Breng de saus over naar een grote pan en kook op hoog vuur tot ze dik en glanzend is, ongeveer 5 minuten; voeg kippenvleugels toe en schud zachtjes om te glazuren, ongeveer 3 minuten.
Breng vleugels over op een dienblad en garneer met de resterende groene uien en sesamzaadjes.

Blogs die misschien interessant zijn

bouwt gekookte kip spier

is gebakken kipfilet gezond

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

Ik vond het geweldig

Zoete pikante plakkerige vleugels

Dit recept combineert azijn, bruine suiker en pittige Sriracha om een ​​saus te maken voor je kippenvleugels of vleugelstukken. Heerlijk als een snack voor een gildagje of als onderdeel van een buffet met een Aziatisch thema.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Dit recept combineert azijn, bruine suiker en pittige Sriracha om een saus te maken voor je kippenvleugels of vleugelstukken. Heerlijk als een snack voor een gildagje of als onderdeel van een buffet met een Aziatisch thema.